سهلة ولذيذة .طريقة عمل الزلابية بالموز المقرمشة

اذا كنت من عشاق الحلويات ،فاليك طريقة سهلة وسريعة لعمل الزلابية المقرمشة بالموز، والتي ستبهر اسرتك.

المقادير

كوب دقيق 2

نصف كوب موز مهروس

ملعقة صغيرة خميرة فورية

2كوب ماء

نصف كوب لبن

رشة ملح

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة كبيرة نشا

طريقة الاعداد

-اخفقى اللبن مع الموز في الخلاط

-اضيفي نصف كوب الماء مع السكر والخميرة واستمري في الخفق

-اضيفي النشا والفانيليا ورشة الملح واخلطيهم جيد

-ضعي الخليط في وعاء حتى يختمر

-شكلي العجينة الى دوائر صغيرة باستخدام الملعقة وتقلى في الزيت

-قومي  بحشو الزلابية بشرائح الموز وتشكل إلى دوائر صغيرة ثم تقلى في الزيت وتترك حتى تمام القلي.

-اسقي الزلابية بالشربات وتزين بالسكر البودرة وتقدم