مطبخ نواعم

أسهل طريقة لعمل عصير التمر هندي لشهر رمضان الكريم

التمر هندي من أكثر المشروبات التي يتم شرابها في شهر رمضان الكريم، وتتعدد فوائد التمر هندي خاصة في الفطور في رمضان فهو من المشروبات الرمضانية المميزة التي لا تخلو منها أي مائدة رمضانية تقريباً، وسنعرض لكم مقادير عمل عصير التمر هندي.

مقادير عمل عصير التمر هندي:

2 كوب من التمر الهندي المجفف.
4 كوب من السكر.
ملعقة من ماء الورد.
ليمونة.
3 لتر من الماء المغلي.

طريقة التحضير:

نضع التمر هندي في وعاء عميق، ويتم صب فوقه الماء المغلي والسكر.
تقلب المكونات جيدا ويترك حوالي 8 ساعات.
يتم تصفية التمر هندي بإستخدام مصفاة ناعمة.
نضيف إليه عصير الليمون وماء الورد ويقلب بشكل جيد.
نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويصب في أكواب التقديم، وبالهناء والشفاء.

فوائد عصير التمر هندي:

1. الحماية من الجفاف

نتيجة لقلة تناول السوائل خلال فترة الصيام فإن مشروب التمر هندي يعد الأمثل، حيث أنه يزيد من رطوبة الجسم وهذا بدوره يحمي من التعرض إلى الجفاف، وأيضا يقي من الشعور بالعطش خلال نهار رمضان.

2. زيادة الطاقة بالجسم

يساعد التمر هندي على إمداد الجسم بالطاقة في رمضان، وهذا لأنه يوجد به فيتامينات ومعادن هامة منها الكالسيوم والماغنسيوم، بالإضافة إلى أنه يساعد على التخلص من الكسل والخمول الذي يشعر به الصائم.

3. تحسين الهضم

التمر هندي يعد أحد الملينات الطبيعية التي تساعد على التخلص من الإمساك، وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، فضلا على أنه يحسن من عملية الهضم.

4. تقوية القلب

تناول مشروب التمر هندي على الأخص في رمضان أو بشكل عام مفيد لصحة القلب، حيث أنه يقلل من نسبة الدهون في الدم، ويساعد في السيطرة على معدل ضغط الدم لإحتوائه على البوتاسيوم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامين سي، والذي يقاوم الشوارد الحرة التي لها دور في الإصابة بالأمراض القلبية.

5. مهم لمرضى السكري

التمر هندي يساعد على التقليل من امتصاص الكربوهيدرات، مما يساعد على التقليل من إرتفاع معدل السكر بالدم، فضلا على أنه يحتوي على الماغنسيوم الذي يخفف من أعراض مرض السكري وفقا لما ذكره موقع ويب طب.

6. تقوية المناعة

يحتوي التمر هندي على مضادات الأكسدة وفيتامين سي المهمان لتقوية المناعة وحماية الجسم من التعرض إلى الأمراض المختلفة وأنواع العدوى.

7. التخلص من الإنتفاخات

يتعرض الكثير خلال شهر رمضان إلى الإنتفاخات والغازات بالبطن، ويعتبر تناول التمر هندي مهم لهذه الحالة حيث أنه يساعد على التقليل من نفخة البطن والإصابة بالتشنجات، فضلا على أنه يساعد على تنظيم عملية الهضم، ولهذا فهو مهم تناوله بعد وجبة الإفطار.

اقرأ أيضا: طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بكل سهولة لشهر رمضان

للمزيد على السوشيال ميديا .. تابعونا على صفحة كلام نواعم على الفيس بوك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى