مطبخ نواعم

 أعديها كالمحترفين.. طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص المشروم

 

تتميز الأطعمة المشوية بطعمها اللذيذ وقلة سعراتها الحرارية ما يضمن لك تجنب زيادة الوزن، وفي السطور التالية نقدم لك طريقة  اعداد الدجاج المشوي بصوص المشروم

 

 المكونات

دجاجة كاملة مقطعة إلى 8 قطع

صوص مشروم

ربع كوب عصير ليمون

توابل

-ملعقة صغيرة ملح

-ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

-ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة

-ملعقة صغيرة بودرة ثوم

-ملعقة صغيرة بصل مجفف

طريقة الاعداد

تبلي الدجاج لمدة ساعتين بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والبابريكا ومسحوق الثوم والبصل بحيث يتم توزيع كافة التوابل عليها من كلا الجانبين.

-سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

-ضعي قطع الدجاج في صينية الفرن المدهونة بالزيت.

-ضعي صينية الدجاج في الفرن المسخن لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج، ويتخلص من السوائل الموجودة فيه.

-اضيفي له صوص المشروم بعد خروجه من الفر ونقدميه ساخن مع الأرز الأصفر والسلطة.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى